_Tubercule : rond couleur de peau jaune, couleur de chair blanc.
_Cuisson : A bonne qualité culinaire .
_Conservation : assez faible dormance (stockage frigo jusque 6 mois).
_Commerce : variété destiner a l’export.
Acoustic
Prim’ Terroirs - 2 bis rue Charron - 80200 BELLOY EN SANTERRE - France - Tel: 03 22 85 30 05 - Fax: 03 22 85 31 12
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